Candelario es un tipico pueblo serrano de montaña situado al sur de la provincia de Salamanca. Es un pueblo muy acojedor donde podemos disfrutar del encanto de sus calles, casas y productos típicos de la zona. Candelario conserva una arquitectura sumamente popular y muy bien conservada. Además, como curiosidad, existen las llamadas “batipuertas”, éstas son unas puertas que estan situadas ante la entrada a la vivienda y que tienen una doble misión; por una parte proteger la entrada de la casa de los rigores de las nieves invernales y por otra, resguardar al matarife de los ataques de las reses en sus últimos momentos de vida. En Candelario hay que destacar la Ermita del Santísimo Cristo del Refugio, La Iglesia Parroquial, Las Fuentes del Pueblo, Las Regaderas, El Ayuntamiento y su Gastronomía.
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